Le 4 portate sono scelte dallo chef (il menù è servito a tutti commensali del tavolo)
Le 4 portate sono scelte dallo chef con vino selezionato dal sommelier (il menù è servito a tutti commensali del tavolo)
Le 5 portate sono scelte dallo chef (il menù è servito a tutti commensali del tavolo)
Le 5 portate sono scelte dallo chef con vino selezionato dal sommelier (il menù è servito a tutti commensali del tavolo)
Le degustazione scelto dallo chef con vino selezione di vini dal sommelier (il menù è servito a tutti commensali del tavolo)